意大利饼干Biscotti的做法

　　 1.把核桃仁和杏仁切成适当大小，先在烤箱中烘香。

　　 2.再把所有材料混合在一起，搅拌均匀。

　　 3.在烤盘上塑形，大概就是个长方形的样子就可以。

　　 4.烤箱200度，20分钟。

　　 5.取出晾凉，把一块饼切成片，片的厚薄自己掌握了，差不多就是1、2公分，然后再把切面朝上，进烤箱，180度20分钟。