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鳕鱼白子柚子醋的做法

用料
鳕鱼白子150g
海带适量
适量
柚子醋适量
小葱适量
清酒适量
鳕鱼白子柚子醋的做法步骤
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   1.色拉用的海带放水里泡开

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   2.白子撒上盐轻轻的揉洗去掉筋

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   3.锅里加水放入适量的日本清酒加入白子

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   4.煮1-2分钟后用冷水冲洗干净切成一口大小用吸油纸去除水分

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   5.泡好的海带装盘上面放入处理好的白子

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   6.到入柚子醋

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   7.加上葱花可以了也可以加入适量的白萝卜沫和少许辣椒粉

小贴士

   洗得时候温柔些

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