- 用料
- 蛤蜊200g
- 圆白菜适量
- 小番茄适量
- 盐适量
- 胡椒适量
- 白葡萄酒15g
- 橄榄油适量
- 白葡萄酒蒸蛤蜊蔬菜的做法步骤
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1.蛤蜊水里加入百分之三的盐放到黑暗的地方几小时吐吐沙子用前用小刷子把表面壳刷干净要不影响味道
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2.蛤蜊和手撕圆白菜放锅里
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3.加入小番茄
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4.倒入白葡萄酒
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5.酒开了可能看不清楚呵呵盖上盖子闷
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6.蛤蜊全部打开了就关火加入盐和胡椒
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7.淋上适量的橄榄油就可以了
- 小贴士
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很简单 特别清淡的一道菜
