河北美食网

葱烧豆腐的做法

用料
豆腐300g
大葱200g
五花肉50g
20g
5g
酱油5g
蚝油5g
5g
5g
5g
葱烧豆腐的做法步骤
养生食谱大放送

   1.豆腐切成薄厚均匀的片

养生食谱大放送

   2.五花肉切片,葱切片,姜切末

养生食谱大放送

   3.平底锅放油

养生食谱大放送

   4.油热后,将豆腐片放入锅中煎

养生食谱大放送

   5.一面煎至金黄色,翻面,两面都煎好后,将豆腐盛出

养生食谱大放送

   6.锅中剩余的油就行,将五花肉片下锅煸炒,放入姜末

养生食谱大放送

   7.加入醋、酱油,翻炒

养生食谱大放送

   8.葱片下锅

养生食谱大放送

   9.加入蚝油、盐、糖翻炒

养生食谱大放送

   10.将事先煎好的豆腐片下锅

养生食谱大放送

   11.翻炒均匀即可关火

小贴士

   1、豆腐片的薄厚要合适均匀,这样煎好的豆腐片成熟度一致,口感好
2、煎豆腐时最好用平底不粘锅,吃油少,豆腐不扒锅
3、葱的量要多,这道菜多放葱味道才好,葱香诱人

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:金银蛋饺的做法

下一篇:桂花糯米藕的做法