- 用料
- 豇豆500g
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 豆瓣酱适量
- 大蒜2瓣
- 蒜泥豆瓣豇豆的做法步骤
-
1.豇豆摘段洗净，沥水待用
-
2.蒜2瓣，切碎
-
3.热油锅，倒入蒜泥煸香
-
4.倒入豇豆煸炒至变色
-
5.舀一勺豆瓣酱放入，加适量水、糖、盐，继续翻炒均匀
-
6.收汁后盛起装盘
- 小贴士
-
豆类食品一定要煮熟，不然会产生毒素
来源：河北美食网 编辑：河北美食网主编
1.豇豆摘段洗净，沥水待用
2.蒜2瓣，切碎
3.热油锅，倒入蒜泥煸香
4.倒入豇豆煸炒至变色
5.舀一勺豆瓣酱放入，加适量水、糖、盐，继续翻炒均匀
6.收汁后盛起装盘
豆类食品一定要煮熟，不然会产生毒素
