【爆浆巧克力布朗尼的家常做法图解】_爆浆巧克力布朗尼最正宗的做法

爆浆巧克力布朗尼的做法

来源：河北美食网 2015-05-18 11:00:00 编辑：河北美食网主编

房东爸爸说我每天看烘培节目，也没见我烤啥！今天趁着他们去car boot我准备一个晚餐甜点吧

　　 爆浆巧克力布朗尼用料工具

主料：巧克力70% (150克) 黄油 (150克) 鸡蛋 (3个) 面粉 (120克) baking soda (3克) 巧克力粉 (15) 开心果 (20克) bakingsoda (3克)
调料：糖 (100克)
厨具：电烤箱

　　 爆浆巧克力布朗尼的做法:

1.准备好需要的材料爆浆巧克力布朗尼

2.巧克力

3.黄油

4.隔水加热至融化加入白糖+巧克力粉加热至融化，放至体温温度后分次打入三个鸡蛋，加入面粉和baking soda 八字搅拌至均匀！烘培盘中涂抹黄油，将面糊倒入。爆浆巧克力布朗尼

5.烤箱中层180度， Gas码6 25分钟爆浆巧克力布朗尼

6.成品

7.成品，有double巧克力的感觉！拿给朋友，朋友说在Pub里吃到过，这个更好吃！如果不想要爆浆就多加30-40g的面粉

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