- 用料
- 白菜··100克
- 牡蛎80克
- 年糕50克
- 姜2片
- 白菜牡蛎年糕汤的做法步骤
-
1.把白菜洗净改刀成块;牡蛎洗净泥沙,用水焯一下
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2.水中放入两块姜,水开后放入牡蛎煮5分钟后,放入白菜和年糕片,然后放入少量的盐,等白菜煮软就做好了,很简单吧。
- 小贴士
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此汤颜色清新,味道鲜美,白菜脆嫩,牡蛎鲜嫩,年糕软糯,营养丰富。
本文标题:白菜牡蛎年糕汤 - 汤
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.把白菜洗净改刀成块;牡蛎洗净泥沙,用水焯一下
2.水中放入两块姜,水开后放入牡蛎煮5分钟后,放入白菜和年糕片,然后放入少量的盐,等白菜煮软就做好了,很简单吧。
此汤颜色清新,味道鲜美,白菜脆嫩,牡蛎鲜嫩,年糕软糯,营养丰富。
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