- 用料
- 排骨500g
- 黄豆200g
- 苦瓜300g
- 食盐适量
- 苦瓜黄豆猪骨汤的做法步骤
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1.猪骨洗净飞水备用。
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2.黄豆提前浸泡四小时。
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3.苦瓜去籽切大块用盐水泡十分钟。
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4.将猪骨、苦瓜、黄豆一起放入锅内,加入足量清水,大火烧开转小火煲一小时,出锅前用食盐调味即可。
- 小贴士
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煲汤类需一次加足量的清水,如果少水只可以加开水。
本文标题:苦瓜黄豆猪骨汤的做法 - 汤
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