用料
紫菜1块
虾皮少许
鸡蛋1个
盐适量
紫菜蛋花汤的做法步骤
1.紫菜撕成碎片;鸡蛋打在碗内搅匀成蛋液;虾皮去杂质洗净泥沙,用料酒浸泡。
2.锅内放少量油,烧热后锅放入虾皮爆香,然后将碟备用。
3.水烧开后放入紫菜与虾皮。
4.煮沸后倒入鸡蛋液,加入适量盐调味即可。
小贴士
如果来几粒炸香的花生更正点阿!
本文标题:紫菜蛋花汤 - 汤
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
紫菜1块
虾皮少许
鸡蛋1个
盐适量
紫菜蛋花汤的做法步骤
1.紫菜撕成碎片;鸡蛋打在碗内搅匀成蛋液;虾皮去杂质洗净泥沙,用料酒浸泡。
2.锅内放少量油,烧热后锅放入虾皮爆香,然后将碟备用。
3.水烧开后放入紫菜与虾皮。
4.煮沸后倒入鸡蛋液,加入适量盐调味即可。
小贴士
如果来几粒炸香的花生更正点阿!
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