翡翠花蛤汤的做法

    用秋冬季的时令蔬菜--萝卜做成的应季美食,全部的调料只有盐。不放油,更不用放其它鲜味调料。汤汁鲜甜,简单健康。

    主料

    青萝卜1个  花蛤蜊200克

    辅料

    盐2克  水150克

    翡翠花蛤汤的做法

    1.花蛤淘洗干净,绿萝卜切丝,可以带皮也可以不带皮

翡翠花蛤汤的做法

    2.锅里放水,小火

翡翠花蛤汤的做法

    3.放入花蛤,烧开至花蛤熟

翡翠花蛤汤的做法

    4.放入萝卜丝,稍变软后上下翻动至受热均匀,出锅开吃

翡翠花蛤汤的做法

    烹饪技巧

    因为有萝卜和水,所以需要加些甜调味,花蛤很嫩,汤吸收了花蛤的鲜,萝卜的甜。


本文标题:翡翠花蛤汤的做法 -
本文地址:www.hbeat.net/caipu/22381.html

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:韩式泡菜汤的做法

下一篇:什锦疙瘩汤的做法