- 用料
- 土豆1个
- 胡萝卜1个
- 洋葱1个
- 米饭1碗
- 盐0.25小匙
- 咖喱炒饭的做法步骤
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1.土豆,胡萝卜,洋葱切块
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2.把土豆，胡萝卜，洋葱放入热油炒几下
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3.加水没过食物块
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4.留些汤,煮的软了就放咖喱,炒匀
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5.放入米饭翻炒
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6.入味就可以出锅
- 小贴士
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1，蘑菇很鲜，因此炒制时不需要加味精只需加盐或生抽调味即可。
2，喜欢的还可以再加入其他配菜，比如小瓢儿白，胡萝卜等。
本文标题：咖喱炒饭 - 小炒菜谱
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