- 用料
- 面筋100g
- 凉皮100g
- 蒜适量
- 盐适量
- 水适量
- 芝麻酱适量
- 醋适量
- 辣椒油适量
- 黄瓜适量
- 香辣凉皮的做法步骤
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1.蒜6瓣切碎后加入凉开水
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2.加入盐半勺
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3.芝麻酱2勺加入凉开水调匀后加入适量醋。
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4.加入适量辣椒油
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5.凉皮切丝备用
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6.凉皮、面筋加入适量黄瓜丝
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7.加入蒜碎
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8.加入辣椒油、芝麻酱
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9.拌匀即可
- 小贴士
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芝麻酱要慢慢加水调匀，里面加入适量盐。
本文标题：香辣凉皮 - 凉菜菜谱
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