豆腐丝拌菠菜的做法

豆腐丝拌菠菜的做法

     主料

  五香豆腐丝 200克、 菠菜 200克

    辅料:

  红油 适量、 生抽 适量、盐 适量 、 香油 适量

  醋 适量、 芝麻 适量、葱 适量、糖 适量

    温馨提示

  菠菜过水之后应当立马冲凉。

    制作步骤:

  1、准备好所用食材。

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  2、将五香豆腐丝切成寸段。

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  3、菠菜洗净切成段。

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  4、大葱切碎放入碗中。

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  5、加入芝麻、盐、醋、生抽、香油。

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  6、再加入红油,勾兑成料汁。

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  7、锅中注入水,烧开,下入菠菜焯水。

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  8、焯水的菠菜直接捞入冷水中冲凉。

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  9、将焯水的菠菜和豆腐丝混合。

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  10、浇上料汁即可。

   

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本文标题:豆腐丝拌菠菜的做法 - 凉菜菜谱
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