简单的一道凉菜,爽口老少皆宜
主料
豆腐(北)180克 松花蛋50克 虾皮5克 榨菜10克
辅料
六月鲜特级酱油10毫升 麻油几滴 盐1克
凉拌皮蛋豆腐的做法
1.准备好所需食材
2.取出整块豆腐放砧板上切片
3.用刀将切好的豆腐移到盘中
4.榨菜切碎
5.皮蛋切碎
6.在豆腐上撒上盐以及榨菜碎、皮蛋碎,最后放上一层虾皮
7.最后淋上麻油和六月鲜特级酱油
本文标题:凉拌皮蛋豆腐的做法 - 凉菜菜谱
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
简单的一道凉菜,爽口老少皆宜
主料
豆腐(北)180克 松花蛋50克 虾皮5克 榨菜10克
辅料
六月鲜特级酱油10毫升 麻油几滴 盐1克
凉拌皮蛋豆腐的做法
1.准备好所需食材
2.取出整块豆腐放砧板上切片
3.用刀将切好的豆腐移到盘中
4.榨菜切碎
5.皮蛋切碎
6.在豆腐上撒上盐以及榨菜碎、皮蛋碎,最后放上一层虾皮
7.最后淋上麻油和六月鲜特级酱油
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